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キュウショク ノ レキシ
給食の歴史 / 藤原辰史著
(岩波新書 ; 新赤版 1748)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2018.11
大きさ xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm

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今出川図書館 文庫・新書
IS||R||1748 189151496


ラーネッド記念図書館 文庫・新書
IS||R||1748 189253037


人文研 文庫・新書
374.94||F9604 181050509 IS-NR-1748

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書誌ID BB13070400
本文言語 日本語
一般注記 日本の給食史年表: 巻末p7-10
主要参考文献: 巻末p11-17
著者標目  藤原, 辰史(1976-) <フジハラ, タツシ>
件 名 NDLSH:学校給食 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:374.94
NDC10:374.94
巻冊次 ISBN:9784004317487 ; PRICE:880円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB27190961
目次・あらすじ

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