フルキ ヨキ アメリカン スイーツ
古きよきアメリカン・スイーツ / 岡部史著
(平凡社新書 ; 233)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2004.7 |
| 大きさ | 213p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書 |
|
HS||||233 | 049251726 |
|
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10077201 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:古きよきアメリカンスイーツ |
| 一般注記 | 主要参考文献: p212-213 |
| 著者標目 | 岡部, 史 <オカベ, フミ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.853 |
| 巻冊次 | ISBN:4582852335 ; PRICE:740円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA67985809 |
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