フリーラジカル ト ロウカ ヨボウ ショクヒン
フリーラジカルと老化予防食品 = Freeradical and food factors for the ageing prevention / 吉川敏一監修
(CMCテクニカルライブラリー ; 233)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2006.9 |
| 大きさ | x, 413p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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588||Y9599 | 079205796 |
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| スポ健 書庫 |
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588||Y9599 | 097300190 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10259210 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | その他のタイトル:老化予防食品の開発 |
| 一般注記 | 初版のタイトル: 老化予防食品の開発 (1999.10発行) 文献: 章末 |
| 著者標目 | 吉川, 敏一(1947-) <ヨシカワ, トシカズ> |
| 件 名 | BSH:食品工学 BSH:老化 |
| 分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
| 巻冊次 | ISBN:4882318954 ; PRICE:5400円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA78413680 |
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