ショクヒン アンゼンセイ ジテン
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 出版年 | 2010.11 |
| 大きさ | 16, 567p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館B1階(参考図書) |
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498.54||O9300 | 109106519 |
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| ラーネッド記念図書館 参考コーナー |
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498.54||O9300 | 109203816 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12169195 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:The dictionary of food safety |
| 一般注記 | その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造 |
| 著者標目 | 小野, 宏(1937-) <オノ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784320061705 ; PRICE:13000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB03966313 |
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