オイシサ オ ハカル : シタ オ コエタ キョウイ ノ アジ センサ
美味しさを測る : 舌を超えた驚異の味センサ / 都甲潔, 山藤馨著
(ブルーバックス ; B-884)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1991.8 |
| 大きさ | 219, 3p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書 |
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KB||||B884 | 910002852 |
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| スポ健 書庫 |
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464||T374 | 912016271 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00824181 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 都甲, 潔(1953-) <トコウ, キヨシ> 山藤, 馨(1933-) <ヤマフジ, カオル> |
| 件 名 | BSH:バイオセンサ BSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:464 |
| 巻冊次 | ISBN:4061328840 ; PRICE:740円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN06648884 |
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