チュウセイ ノ ショクタク カラ
中世の食卓から / 石井美樹子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 1991.9 |
| 大きさ | 214p : 挿図 ; 20cm |
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| 書誌ID | BB00825618 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 石井, 美樹子(1942-) <イシイ, ミキコ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4480812970 ; PRICE:1650円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN06706619 |
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