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キムチヒャッカ : カンコクデントウノキムチ 100
キムチ百科 : 韓国伝統のキムチ100 / 韓福麗著 ; 守屋亜記子訳

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
グローバル地域文化学部(烏丸書庫)		596.3\|\|H9136	057202208						仮想書架		仮想書架

書誌ID	BB10138525
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:우리가 정말 알아야 할 우리 김치 백가지 その他のタイトル:100 ways to make and eat kimchi
一般注記	欧文タイトルは標題紙裏による料理監修: 趙重玉監修: 朝倉敏夫参考文献: p249
著者標目	韓, 福麗 <한, 복려> 守屋, 亜記子(1968-) <モリヤ, アキコ> 趙, 重玉 <チョウ, ジュウギョク> 朝倉, 敏夫(1950-) <アサクラ, トシオ>
件　名	BSH:キムチ
分　類	NDC8:596.3 NDC9:596.3
巻冊次	ISBN:4582127215 ; PRICE:2500円 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA74033961

目次・あらすじ