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リョウリ ヒャクチンシュウ
料理百珍集 / 何必醇他著 ; 原田信男校註・解題
(生活の古典双書 ; 23)

データ種別 図書
出版者 東京 : 八坂書房
出版年 1980.9
大きさ 268,10p ; 20cm

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今出川図書館 B1階書庫
596.11||R 820113098


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00651647
本文言語 日本語
著者標目  曽谷, 学川 <ソタニ, ガクセン>
 原田, 信男 <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
巻冊次 PRICE:3200円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN01319422

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