デーツ ノ レキシ
デーツの歴史 / ナワル・ナスラッラ著 ; 野村真依子訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2023.12 |
| 大きさ | 157p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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625.8||N10441 | 239104768 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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625.8||N10441 | 239201857 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13226206 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:Dates: a global history |
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2011) の邦訳 参考文献 : p149 レシピ集 : p150-157 引用文献と註 : p146-148 |
| 著者標目 | Nasrallah, Nawal 野村, 真依子 <ノムラ, マイコ> |
| 件 名 | BSH:なつめやし -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:625.8 NDC10:625.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784562073566 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BD05006575 |
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