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分子栄養学 / 宮本賢一 [ほか] 編
(栄養科学シリーズNEXT)

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書誌ID	BB13049577
本文言語	日本語
一般注記	その他の編者: 井上裕康, 桑波田雅士, 金子一郎編集: 講談社サイエンティフィク参考書: p211
著者標目	宮本, 賢一(1955-) <ミヤモト, ケンイチ> 井上, 裕康 <イノウエ, ヒロヤス> 桑波田, 雅士 <クワハタ, マサシ> 金子, 一郎 <カネコ, イチロウ> 講談社サイエンティフィク <コウダンシャサイエンティフィク>
件　名	BSH:栄養 BSH:分子生物学
分　類	NDC8:498.55 NDC9:498.55
巻冊次	ISBN:9784061553972 ; PRICE:3200円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB25973094

目次・あらすじ