ニホン ノ ショクブンカ
日本の食文化 / 平野雅章著
(中公文庫)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
| 出版年 | 1991.1 |
| 大きさ | 356p ; 16cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
|
C||ひ||15-1 | 900009932 |
|
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00883191 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| 巻冊次 | ISBN:4122017769 ; PRICE:640円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN08910310 |
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