ザンネン ワショク ニモ ワケ ガ アル : シャシン デ ミル ニッポン ノ ショクタク ノ イマ
残念和食にもワケがある : 写真で見るニッポンの食卓の今 / 岩村暢子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 2017.10 |
| 大きさ | 197p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商学部 |
|
383.81||I9463 | 175000736 |
|
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|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13032085 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 岩村, 暢子(1953-) <イワムラ, ノブコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:家族関係 BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 巻冊次 | ISBN:9784120050169 ; PRICE:1500円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB24799479 |
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