シャシン キロク ニホン ショクモツシ
写真記録日本食物史
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本図書センター |
| 出版年 | 2008.6 |
| 大きさ | 164, 84p, 図版3枚 ; 31cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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611.3||N9300 | 089103456 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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611.3||N9300 | 089201988 |
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| 人文研 大型 |
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611.3||N9300 | 087801726 | L版 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10273039 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本食物史 : 写真記録 原タイトル:日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史 |
| 一般注記 | 底本: 「日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史」 (昭和55年, 食糧庁監修, 永山久夫編著, 中央通信社発行) 折り込図3枚 |
| 著者標目 | 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> 食糧庁 <ショクリョウチョウ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| 巻冊次 | ISBN:9784284500968 ; PRICE:24000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA86220897 |
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