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カイソウ ノ カガク
海藻の科学 / 大石圭一編
(シリーズ《食品の科学》)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1993.3
大きさ x, 201p ; 22cm

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今出川図書館 B2階書庫
664.8||O370 951005457


ラーネッド記念図書館 書庫1階
664.8||O370 953003466


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00880229
本文言語 日本語
一般注記 文献: 各節末
執筆: 正置富太郎 ほか
著者標目  大石, 圭一(1923-) <オオイシ, ケイイチ>
件 名 BSH:海そう
NDLSH:海藻
分 類 NDC8:664.8
NDLC:RB841
巻冊次 ISBN:4254430345 ; PRICE:4000円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BN08814747
目次・あらすじ

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