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ショクヒン オ ミワケル
食品を見わける / 磯部晶策著
(岩波新書 ; 黄版-28)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1977.11
大きさ x, 196p ; 18cm

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498.5||I586 932053076 IS-Y-28

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書誌ID BB00603418
本文言語 日本語
著者標目  磯部, 晶策(1926-) 著 <イソベ, ショウサク>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.5
NDC6:588
NDC7:498.55
NDLC:DL681
巻冊次 ISBN:4004200288 ; PRICE:280円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN00439418
目次・あらすじ

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