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ドキュメント トジョウ
ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
(岩波新書 ; 新赤版 565)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
大きさ iv, 232p : 図版 ; 18cm

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今出川図書館 寧静館1階(文庫・新書)
IS||R||565 980150381


ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書
IS||R||565 980250433


人文研 文庫・新書
648.22||K571 981050178 IS-NR-565

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書誌ID BB00386970
本文言語 日本語
著者標目  鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ>
件 名 NDLSH:屠場
NDLSH:食品工業
分 類 NDC8:648.22
NDC9:648.22
巻冊次 ISBN:4004305659 ; PRICE:640円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA36299013
目次・あらすじ

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