こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

コクサン ギュウニク ノ リュウツウ : コクサン ギュウニク ノ キョウキュウ コウゾウ ト アンゼンセイ
国産牛肉の流通 : 国産牛肉の供給構造と安全性 / 仲川直毅著

データ種別 図書
出版者 東京 : 御茶の水書房
出版年 2012.9
大きさ v, 110p : 挿図 ; 23cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 B2階書庫
648.25||N9448 129103968


ラーネッド記念図書館 第3開架
648.25||N9448 129202813


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12447561
本文言語 日本語
一般注記 学位請求論文「国産牛肉流通に関する一考察」(名城大学, 2009.3)をもとに大幅に加筆・修正をしたもの
参考文献一覧: p103-105
著者標目 仲川, 直毅 <ナカガワ, ナオキ>
件 名 BSH:牛肉
分 類 NDC8:648.2
NDC9:648.25
巻冊次 ISBN:9784275009937 ; PRICE:2400円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB10185399
目次・あらすじ

 類似資料