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カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 / 岸上伸啓著

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2007.11
大きさ 344p, 図版ivp : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 3階北書庫
382.51||K9448 079107112


ラーネッド記念図書館 第2開架
382.51||K9448 079204579


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10250454
本文言語 日本語
別書名 背表紙タイトル:Food culture and social change of Canadian Inuit
異なりアクセスタイトル:カナダイヌイットの食文化と社会変化
一般注記 引用・参照文献: p297-334
著者標目  岸上, 伸啓 <キシガミ, ノブヒロ>
件 名 BSH:イヌイット
BSH:食生活
分 類 NDC8:389.51
NDC9:382.51
巻冊次 ISBN:9784790712992 ; PRICE:4500円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA83858609
目次・あらすじ

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