ズセツ ショクヒン セイブン ヒョウ
図説食品成分表 / 図説食品成分表編集委員会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂版 |
| 出版者 | 東京 : 一橋出版 |
| 出版年 | 1990.4- |
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 書庫1階 |
|
498.51||Z645-1C | 890005916 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00815268 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』準拠 |
| 著者標目 | 図説食品成分表編集委員会 <ズセツ ショクヒン セイブン ヒョウ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 巻冊次 | [1990] ; ISBN:4891964030 ; PRICE:630円 RefWorks出力（各巻） '91 ; ISBN:4891964030 ; PRICE:630円 RefWorks出力（各巻） 1995 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN06300090 |
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