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ニュウモン エイヨウガク
入門栄養学 / 北岡正三郎著
(食物・栄養科学シリーズ ; 1)

データ種別 図書
4訂版
出版者 東京 : 培風館
出版年 2006.7
大きさ vii, 209p ; 21cm

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ラーネッド記念図書館 第3開架
498.55||K9581 109202279


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12055825
本文言語 日本語
一般注記 「日本人の食事摂取基準(2005)」, 「食事バランスガイド」所収
文献: p202
著者標目  北岡, 正三郎(1925-) <キタオカ, ショウザブロウ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
巻冊次 ISBN:4563073253 ; PRICE:1800円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA78187355
目次・あらすじ

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