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スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1979.4
大きさ x, 293p, 図版12枚 ; 20cm

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商学部
383.8||Y3 851202046


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00623503
本文言語 日本語
著者標目  山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件　名 NDLSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC6:619.9
NDLC:RB155
巻冊次 ISBN:4588352075 ; PRICE:1400円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN0076140X
目次・あらすじ

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