タベル コト オ ドウ カンガエルノカ : ゲンダイ オ イキル ショク ノ リンリ
食べることをどう考えるのか : 現代を生きる食の倫理 / 橋本直樹著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 |
| 出版年 | 2018.1 |
| 大きさ | x, 207p : 挿図, 地図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
383.8||H9457 | 179106594 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13038025 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考資料: p204-207 |
| 著者標目 | 橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784811905242 ; PRICE:2000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB25540825 |
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