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ニホン ノ ヤサイ : サンチ カラ ショクタク エ
日本の野菜 : 産地から食卓へ / 大久保増太郎著
(中公新書 ; 1257)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1995.8
大きさ v, 241p ; 18cm

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今出川図書館 文庫・新書
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書誌詳細を非表示

書誌ID BB00926876
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p239-241
著者標目  大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ>
件 名 NDLSH:蔬菜
分 類 NDC8:626
巻冊次 ISBN:4121012577 ; PRICE:740円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN13006967
目次・あらすじ

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