ヒガシアジア ノ ショクブンカ タンケン
東アジアの食文化探検 / 周達生著
(三省堂選書 ; 162)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三省堂 |
| 出版年 | 1991.7 |
| 大きさ | 238p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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383.8||S6-3 | 911005861 |
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.8||S6-3 | 910002575 |
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| グローバル・コミュニケーション学部 |
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383.8||S6-3 | 977202734 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00823583 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 文献: p234-238 |
| 著者標目 | 周, 達生(1931-) <シュウ, タッセイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:アジア(東部) NDLSH:食生活 -- アジア(東部) 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GE118 |
| 巻冊次 | ISBN:4385431620 ; PRICE:1500円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN06626757 |
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