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ショク ノ キンダイシ
「食」の近代史 / 大塚力著
(教育社歴史新書 ; 日本史 ; 137)

データ種別 図書
出版者 [東村山] : 教育社
出版年 1979.9
大きさ 216p ; 18cm

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ラーネッド記念図書館 第2開架
383.8||O612 850043241


人文科学研究所
383.8||O612 932915237 26737

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書誌ID BB00639601
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p213-216
著者標目  大塚, 力 著 <オオツカ, ツトム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51
巻冊次 PRICE:600円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN01069325

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