ショクヒン ロス ノ ケイザイガク
食品ロスの経済学 / 小林富雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版 |
| 出版者 | 東京 : 農林統計出版 |
| 出版年 | 2018.3 |
| 大きさ | xiv, 271p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
611.32||K9612 | 189101386 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13050598 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:改訂新版食品ロスの経済学 奥付タイトル:The economics of food loss and waste |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 小林, 富雄(1973-) <コバヤシ, トミオ> |
| 件 名 | BSH:食糧 BSH:食生活 NDLSH:食料品 NDLSH:廃棄物 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:食品ロス |
| 分 類 | NDC8:611.32 NDC9:611.32 |
| 巻冊次 | ISBN:9784897323787 ; PRICE:3000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB25935018 |
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