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ショクヒン ロス ノ ケイザイガク
食品ロスの経済学 / 小林富雄著

データ種別 図書
改訂新版
出版者 東京 : 農林統計出版
出版年 2018.3
大きさ xiv, 271p : 挿図 ; 21cm

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今出川図書館 B2階書庫
611.32||K9612 189101386


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書誌ID BB13050598
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:改訂新版食品ロスの経済学
奥付タイトル:The economics of food loss and waste
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目  小林, 富雄(1973-) <コバヤシ, トミオ>
件 名 BSH:食糧
BSH:食生活
NDLSH:食料品
NDLSH:廃棄物 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:食品ロス
分 類 NDC8:611.32
NDC9:611.32
巻冊次 ISBN:9784897323787 ; PRICE:3000円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB25935018
目次・あらすじ

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