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Supersizing urban America : how inner cities got fast food with government help / Chin Jou

データ種別 図書
出版者 Chicago : University of Chicago Press
出版年 2017
大きさ 259 p. ; 24 cm

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アメリカ研究所(烏丸書庫) : cloth 673.97||J9170 177700292


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13020606
本文言語 英語
一般注記 Includes index
著者標目 *Jou, Chin, 1979-
件　名 LCSH:Obesity -- Social aspects -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Convenience foods -- Social aspects -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Convenience foods -- Economic aspects -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Fast food restaurants -- United States -- History  全ての件名で検索
LCSH:Inner cities -- United States  全ての件名で検索
LCSH:African Americans -- Food  全ての件名で検索
LCSH:Nutrition policy -- United States  全ての件名で検索
LCSH:Urban policy -- United States -- History -- 20th century  全ての件名で検索
分　類 LCC:RA645.O23
DC23:362.1963/9800973
巻冊次 : cloth ; ISBN:9780226921921 RefWorks出力（各巻）
NCID BB2445881X
目次・あらすじ

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