こちらに共通ヘッダが追加されます。

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

In search of the perfect loaf : a home baker's odyssey / Samuel Fromartz
(Penguin books ; . Memoir/cooking)

データ種別 図書
出版者 New York : Penguin
出版年 2015, c2014
大きさ xii, 306 p. : ill., ports. ; 21 cm

所蔵情報を非表示

ラーネッド記念図書館 洋文庫 : [pbk.] 596.63||F9576 159251273


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12918354
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references (p. 289-292) and index
著者標目 *Fromartz, Samuel
件　名 LCSH:Bread
LCSH:Cooking (Bread)
分　類 DC23:641.815
巻冊次 : [pbk.] ; ISBN:9780143127628 ; PRICE:$16.00 RefWorks出力（各巻）
NCID BB19387745
目次・あらすじ

 類似資料