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ハーブ ノ レキシ
ハーブの歴史 / ゲイリー・アレン著 ; 竹田円訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.1
大きさ 188p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 開架
617.6||A9263 179101865


ラーネッド記念図書館 第3開架
617.6||A9263 179200639


文学部 文化史
617.6||A9263 142204655


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12891219
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Herbs : a global history
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
参考文献: p175-177
レシピ集: p178-184
著者標目  Allen, Gary J
 竹田, 円 <タケダ, マドカ>
件 名 BSH:ハーブ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ハーブ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDLC:RB155
NDC8:617.6
NDC9:617.6
巻冊次 ISBN:9784562051229 ; PRICE:2000円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB1776604X
目次・あらすじ

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