ニホン ノ ショク ノ キンミライ
日本の食の近未来 / 熊倉功夫編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 思文閣出版 |
| 出版年 | 2013.3 |
| 大きさ | x, 249p : 挿図 ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.81||K9321 | 179151216 |
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| 今出川図書館 学外倉庫 |
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383.81||K9321 | 139107057 |
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.81||K9321 | 139203098 |
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| 商学部 |
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383.81||K9321 | 135000272 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12601763 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献あり |
| 著者標目 | 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:9784784216789 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB12127713 |
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