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ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
(P-Vine BOOks)

データ種別 図書
出版者 東京 : ブルース・インターアクションズ
出版年 2011.3
大きさ 172p ; 19cm

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政策総政 図書
673.973||S9107 125700279


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12243273
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Hamburger : a global history
表紙タイトル:Enjoy hamburger life!
一般注記 タイトルは奥付による
解説: 松原好秀
参考文献: p162-163
著者標目  Smith, Andrew F.
 小巻, 靖子 <コマキ, ヤスコ>
 松原, 好秀 <マツバラ, ヨシヒデ>
件　名 BSH:ハンバーガー -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ファーストフード -- アメリカ合衆国 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ハンバーガー
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.853
NDC9:673.973
巻冊次 ISBN:9784860204174 ; PRICE:1500円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID BB05391868
目次・あらすじ

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