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Introduction to management in the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds

データ種別 図書
版 10th ed
出版者 Hoboken, N.J. : John Wiley
出版年 c2012
大きさ xxv, 720 p. : ill. (some col.) ; 24 cm

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商学部
689||B9160 115000062


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書誌ID BB12222365
本文言語 英語
一般注記 Includes index
著者標目 *Barrows, Clayton W.
 Powers, Thomas F.
Reynolds, Dennis E. (Dennis Edward)
件　名 LCSH:Hospitality industry -- Management  全ての件名で検索
FREE:BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Hospitality, Travel & Tourism bisacsh
分　類 LCC:TX911.3.M27
DC22:647.94/068
巻冊次 ISBN:9780470399743 ; XISBN:0470399740 RefWorks出力（各巻）
NCID BB05421663
目次・あらすじ

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