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ショク ノ アンゼン ト カンキョウ : 「キブン ノ エコ」 ニワ ダマサレナイ
食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない / 松永和紀著
(シリーズ地球と人間の環境を考える ; 11)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本評論社
出版年 2010.4
大きさ viii, 224, 3p, 図版 [2] p : 挿図 ; 19cm

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519||M9690 115700085


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書誌ID BB10353992
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:食の安全と環境 : 気分のエコにはだまされない
一般注記 参考文献: 各章末
索引: 巻末
著者標目  松永, 和紀 <マツナガ, ワキ>
件 名 BSH:環境問題
BSH:食糧問題
BSH:食品衛生
分 類 NDC8:519
NDC9:519
NDC9:498.54
巻冊次 ISBN:9784535048317 ; PRICE:1600円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB01822800
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