New tastes in green tea : a novel flavor for familiar drinks, dishes, and desserts / 徳永睦子著 ; ステュウット・アットキン, とよざきようこ訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社インターナショナル |
| 出版年 | 2004.3 |
| 大きさ | 127 p. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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596.7||T9425 | 099151051 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10319998 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 奥付タイトル:(英文版)日本茶。-新しい魅力と愉しみ方 |
| 著者標目 | 徳永, 睦子(1947-) <トクナガ, ムツコ> Atkin, Stuart 豊崎, 洋子 <トヨザキ, ヨウコ> |
| 件 名 | BSH:茶 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.7 NDC9:596.7 |
| 巻冊次 | ISBN:9784770029867 ; PRICE:2500円+税 ; XISBN:4770029861 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA67650480 |
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