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ショク ノ アンシン アンゼン ノ ケイエイ センリャク
食の安心・安全の経営戦略 / 堀田和彦著

データ種別 図書
出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 2005.3
大きさ iv, 195p : 挿図 ; 22cm

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書誌ID BB10103480
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:食の安心安全の経営戦略
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目  堀田, 和彦 <ホッタ, カズヒコ>
件 名 BSH:牛肉
BSH:食品衛生
分 類 NDC9:648.25
巻冊次 ISBN:4541032201 RefWorks出力(各巻)
NCID BA71373850
目次・あらすじ

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