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サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Myrtle L. Brown編 ; 木村修一,小林修平翻訳監修 ; 粟飯原景昭[ほか]翻訳編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1991.5
大きさ xi, 778p ; 21cm

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スポ健 書庫
498.53||B3 912007778


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書誌ID BB00816732
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Present knowledge in nutrition
その他のタイトル:Nutrition reviews'最新栄養学
一般注記 原書名:Present knowledge in nutrition. 6th ed. c1990
著者標目  Brown, Myrtle L. (Myrtle Laurestine), 1926-
 木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
 小林, 修平 <コバヤシ, シュウヘイ>
 粟飯原, 景昭(1927-) <アイバラ, カゲアキ>
件　名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分　類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
巻冊次 ISBN:4767960495 ; PRICE:10000円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN0635743X
目次・あらすじ

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