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シンセン ホウチョウテイ ; リョウリ カンベンシュウ ; カイセキ リョウリ サイク ホウチョウ ; トウセイ リョウリセン ; リンジキャク アシライ ; ゲイニク チョウミカタ ; リョウリ チョウサイ シキ コンダテシュウ
新撰庖丁梯 ; 料理簡便集 ; 会席料理細工庖丁 ; 当世料理筌 ; 臨時客応接 ; 鯨肉調味方 ; 料理調菜四季献立集
(江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編 ; 第8巻)

データ種別	図書
出版者	京都 : 臨川書店
出版年	1980.9
大きさ	3, 316p ; 22cm

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