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人間・たべもの・文化 / 石毛直道編
(食の文化シンポジウム ; '80)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1980.11
大きさ 269p ; 20cm

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スポ健 書庫
383.8||N4 810622153


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書誌ID BB00679735
本文言語 日本語
一般注記 執筆: 石毛直道ほか
著者標目  石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名 NDLSH:食物
NDLSH:食生活
分　類 NDC8:596
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:4582823378 ; PRICE:1200円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN01928839
目次・あらすじ

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