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老年期の栄養指導と給食管理 / 江沢郁子〔ほか〕共著
(老人養護双書 ; 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1982.11
大きさ 226p ; 19cm

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今出川図書館 学外倉庫
498.53||E6 850903031


社会学部 B1書庫
498.53||E6 872017771


スポ健 書庫
498.53||E6 850910143


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00663588
本文言語 日本語
一般注記 参考文献:p225〜226
著者標目  江沢, 郁子(1934-) <エザワ, イクコ>
件　名 NDLSH:栄養
NDLSH:老人
NDLSH:集団給食
分　類 NDC8:498.59
NDLC:EG257
NDLC:EG51
巻冊次 ISBN:4805801492 ; PRICE:1300円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN01601908
目次・あらすじ

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