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エイヨウ セイタイガク : セカイ ノ ショク ト エイヨウ
栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 恒和出版
出版年 1984.11
大きさ 304p ; 20cm

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今出川図書館 学外倉庫
498.53||E5 850219035


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書誌ID BB00651917
本文言語 日本語
一般注記 日本栄養・食糧学会ワークショップ
各章末:文献
著者標目  小石, 秀夫 <コイシ, ヒデオ>
 鈴木, 継美(1932-) <スズキ, ツグヨシ>
 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件　名 NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
分　類 NDC8:498.55
NDLC:EG257
巻冊次 ISBN:4875363516 ; PRICE:2800円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN01326086
目次・あらすじ

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