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ニホンノショクジブンカ
日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
(講座食の文化 ; 第2巻)

データ種別	図書
出版者	東京 : 味の素食の文化センター
出版者	東京 : 農山漁村文化協会 (発売)
出版年	1999.1
大きさ	430p : 挿図 ; 23cm

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館学外倉庫		383.8\|\|K482\|\|2	089101211			予約			仮想書架	予約	仮想書架
ラーネッド記念図書館第2開架		383.8\|\|K482\|\|2	980203861			予約			仮想書架	予約	仮想書架
文学部国文(徳照館配架分)		383.8\|\|K482\|\|2	022202370						仮想書架		仮想書架
社会学部 B1書庫		383.8\|\|K482\|\|2	022300505						仮想書架		仮想書架
商学部		383.8\|\|K482\|\|2	985001635						仮想書架		仮想書架
政策総政図書		383.8\|\|K482\|\|2	104500073						仮想書架		仮想書架

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書誌ID	BB00410091
本文言語	日本語
一般注記	監修: 石毛直道付: 文献初出一覧: p426-427
著者標目	熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
件　名	NDLSH:食生活 -- 日本全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8
巻冊次	ISBN:4540980882 ; PRICE:6800円 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA38971458

目次・あらすじ