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ミルクノブンカシ
ミルクの文化誌 / 足立達著

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館学外倉庫		648.1\|\|A580	980108141			予約			仮想書架	予約	仮想書架
文学部文化史		648.1\|\|A580	072206173						仮想書架		仮想書架

書誌ID	BB00394282
本文言語	日本語
別書名	表紙タイトル:Historical and cultural aspects of milk
一般注記	引用参考文献: 各章末
著者標目	足立, 達(1925-) <アダチ, ススム>
件　名	BSH:牛乳 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:酪農 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:648.1 NDC9:648.1
巻冊次	ISBN:4925085107 ; PRICE:3000円 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA3721839X

目次・あらすじ