ホウチョウゴヨミ
庖丁ごよみ / 池波正太郎著
(新潮文庫 ; い-16-77 . 剣客商売)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
| 出版年 | 1998. 4 |
| 大きさ | 197p : 図版 ; 16cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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S||い||16-77 | 980252434 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00376546 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:剣客商売庖丁ごよみ 異なりアクセスタイトル:包丁ごよみ |
| 一般注記 | 「剣客商売庖丁ごよみ」(新潮社 1991年刊)を編集替えしたもの 料理: 近藤文夫 |
| 著者標目 | 池波, 正太郎(1923-1990) <イケナミ, ショウタロウ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| 巻冊次 | ISBN:4101156778 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA35246747 |
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