Brazilian journal of food technology = Revista brasileira de tecnologia de alimentos
| データ種別 | 電子ジャーナル |
|---|---|
| 巻次年月次 | Vol. 1, no. 1, 2 (jan./dez. 1998)- |
| 出版者 | Campinas : Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| 出版年 | 1998- |
| 雑誌巻号一覧 |
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | OJ00051570 |
|---|---|
| 刊行頻度 | 年2回刊 |
| 本文言語 | ポルトガル語 |
| 別書名 | その他のタイトル:Revista brasileira de tecnologia de alimentos その他のタイトル:49th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) : 31st August to 5th September 2003 |
| 一般注記 | Current Publication Frequency:Two no. a year Title from cover License restrictions may limit access Some issues combined In Portuguese; summaries in English Latest issue consulted: Vol. 6, special issue (2003) |
| 著者標目 | Instituto de Tecnologia de Alimentos (São Paulo, Brazil) |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Periodicals
全ての件名で検索
FREE:Food industry and trade |
| 資料種別 | 機械可読データファイル |
| ISSN | 15190900 |
| XISSN | 15167275 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2020年8月16日以降