エイヨウ チョウリ
栄養・調理 / 福祉士養成講座編集委員会編集
(介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集 ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3訂 |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1997.3 |
| 大きさ | 206p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 博遠館書庫 |
|
369||K105-3B||9 | 970100766 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00338082 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 福祉士養成講座編集委員会 <フクシシ ヨウセイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | BSH:介護福祉 BSH:栄養 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:369.08 NDC9:369 |
| 巻冊次 | ISBN:4805815396 ; PRICE:2200円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA30559199 |
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