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セイミンヨウジュツ : ゲンゾンスルサイコノリョウリショ
齊民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘編訳

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館1階(開架)	: 新装版	383.822\|\|K9586	179101330			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13002660
本文言語	日本語
別書名	奥付タイトル:斉民要術 : 現存する最古の料理書
一般注記	平成9(1997)年刊行「斉民要術 : 現存する最古の料理書」を底本としたもの参考文献: p337
著者標目	賈, 思勰 <jia, si xie> 田中, 静一(1913-) <タナカ, セイイチ> 小島, 麗逸(1934-) <コジマ, レイイツ> 太田, 泰弘(1930-) <オオタ, ヤスヒロ>
件　名	BSH:料理(中国)
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.822
巻冊次	: 新装版 ; ISBN:9784639024705 ; PRICE:5800円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB23336883

目次・あらすじ