こちらに共通ヘッダが追加されます。

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

A rich and fertile land : a history of food in America / Bruce Kraig
(Foods and nations)

データ種別 図書
出版者 London : Reaktion Books
出版年 2017
大きさ 373 p. : ill., maps, ports. ; 25 cm

所蔵情報を非表示

アメリカ研究所(烏丸書庫)
383.853||K10143 217700238


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13160542
本文言語 英語
一般注記 Includes bibliographical references (p. 315-364) and index
著者標目  *Kraig, Bruce
件　名 LCSH:Food -- United States -- History  全ての件名で検索
分　類 DC23:394.120973
巻冊次 ISBN:9781780238531 RefWorks出力（各巻）
NCID BB26286613
目次・あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています