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ニホン ノ リョウリ
日本の料理 = Japanese cooking for everyone / 黒田基子著 ; リチャード・モン訳
(対訳ニッポン)

データ種別 図書
出版者 東京 : IBCパブリッシング
出版年 2009.9
大きさ 259p : 挿図 ; 19cm

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ラーネッド記念図書館 グローバル・ラボ
596.21||K9425 179252186 グローバル・ラボ特別選定資料

書誌詳細を非表示

書誌ID BB13030285
本文言語 日本語,英語
一般注記 英文併記
著者標目  黒田, 基子 <クロダ, モトコ>
 Mong, Richard
件　名 BSH:英語 -- 読本  全ての件名で検索
BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
分　類 NDC8:837.7
NDC9:837.7
NDC9:596.21
巻冊次 ISBN:9784794600158 ; PRICE:1500円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID BA91691032
目次・あらすじ

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