こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

ピザ ノ レキシ
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.8
大きさ 182p : 挿図, 肖像 ; 20cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 開架
383.8||H9167 159104368


ラーネッド記念図書館 第2開架
383.8||H9167 179200644


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12921534
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Pizza : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2008) の翻訳
レシピ集: p169-179
著者標目  Helstosky, Carol
 田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件 名 BSH:ピザ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:イタリア料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:596.23
巻冊次 ISBN:9784562051717 ; PRICE:2000円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB19389525
目次・あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています