ズセツ ショクニク シュリョウ ノ ブンカシ : セッショウ キンダン カラ イノチ オ イカス ブンカ エ
図説食肉・狩漁の文化史 : 殺生禁断から命を生かす文化へ / 久保井規夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柘植書房新社 |
| 出版年 | 2007.3 |
| 大きさ | 302p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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648.2||K9463 | 079100776 |
|
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
|
648.2||K9463 | 079200594 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10220588 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:図説食肉狩漁の文化史 異なりアクセスタイトル:食肉狩漁の文化史 : 図説 : 殺生禁断から命を生かす文化へ |
| 一般注記 | 参考図版・文献: p298-300 |
| 著者標目 | 久保井, 規夫(1942-) <クボイ, ノリオ> |
| 件 名 | BSH:肉・肉製品 -- 歴史
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BSH:肉食 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:狩猟 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:漁撈 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:畜産業 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:648.2 NDC9:648.2 |
| 巻冊次 | ISBN:9784806805502 ; PRICE:4500円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA81462775 |
目次・あらすじ
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